Los 35 Pasapalos más Populares en las Fiestas Venezolanas
Los 35 Pasapalos más Populares en las Fiestas Venezolanas
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Anastacia Chimaras Frangos
Twitter: @AnastaciaChF
Este es mi primer artículo de una serie de artículos que se refieren a los pasapalos más populares, más consumidos o emblemáticos...
Los Snacks Típicos en Grecia: Spanakopitakia, Tiropitakia
Los Snacks Típicos en Grecia: Spanakopitakia, Tiropitakia
Por
Anastacia Chimaras Frangos
Twitter: @AnastaciaChF
Ya sea en Atenas u otras metrópolis, en las ciudades costeñas y montañosas también, o en los pueblos más recónditos, siempre habrá un carrito,...
La historia detrás del Origami o Papiroflexia, plegado de papel
La historia detrás del Origami o Papiroflexia, plegado de papel
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Actualmente, el origami está presente en todas partes.
Es el tema de libros infantiles como Sadako y las Mil Grullas de Papel....
Mis Dolmadakia
Mis Dolmadakia
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Anastacia Chimaras Frangos
Twitter: @AnastaciaChF
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Los Dolmadakia son los envueltos de hojas de parra, muy comunes en los paises del Mediterráneo Oriental y del Medio Oriente, incluyendo varias culturas: griegos (dolmadakia), árabes...
¿Cómo preparar las Hojas de Parra y su conserva?
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Las Recetas del Hortelano
Las hojas de parra se usan en diversas recetas tradicionales de cocina griega, turca, árabe, búlgara, rumana, vietnamita, etc... Algunas de las...
Sfouf: de la Tradicional Cocina Libanesa Directo a su Mesa
Sfouf: de la Tradicional Cocina Libanesa Directo a su Mesa
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Anastacia Chimaras Frangos
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Un delicioso postre que forma parte de la tradición en el Medio Oriente, el Mediterráneo Oriental y en el...
Kourabies, Típica Polvorosa de Mantequilla con Almendras
Kourabies, Típica Polvorosa de Mantequilla con Almendras
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Anastacia Chimaras Frangos
Twitter: @AnastaciaChF
Los Melomakarona y los kourabiedes son los más aromáticos símbolos de las festividades navideñas en Grecia. Son la pareja perfecta, siempre están juntos...
El Galaktoboureko, Griego de Pura Cepa
El Galaktoboureko, Griego de Pura Cepa
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Anastacia Chimaras Frangos
Twitter: @AnastaciaChF
Y como lo prometido es deuda, aquí les traigo este exquisito postre, que como ya les dije es primo hermano del Baklava, es digamos que...
De la Costa Colombiana, Arroz con Coco Salado
De la Costa Colombiana, Arroz con Coco Salado
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Anastacia Chimaras Frangos
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Este plato es típico de Cartagena y Barranquilla y se come en toda la Costa Atlántica de Colombia o Costa Caribeña Colombiana. Generalmente...
Melomakarona o Finikia, Tradicionales Dulces Navideños Griegos
Melomakarona o Finikia, Tradicionales Dulces Navideños Griegos
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Anastacia Chimaras Frangos
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Estos extraordinarios dulces nunca faltan en la mesa festiva de ningún paisano griego, durante la época navideña y de año nuevo. Siempre acompañados de...