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Imam Baildi, un Manjar con Leyenda

Imam Baildi, un Manjar con Leyenda   Por Anastacia Chimaras Frangos Twitter: @AnastaciaChF   Esta rica preparación con berenjenas es tan apetecible que seguramente usted, al igual que Imam querrá repetir. Pero hágalo con precaución, para que no le...

Ya está disponible la primera lista de las plantas amazónicas

Ya está disponible la primera lista de las plantas amazónicas   Se han verificado taxonómicamente un total de 14.003 especies La cuenca del Amazonas es uno de los puntos calientes de la biodiversidad del planeta. Conocer cuántas...

Gemista: Ntomates kai Piperies, Tomates y Pimentones Rellenos

Gemista: Ntomates kai Piperies, Tomates y Pimentones Rellenos   Por Anastacia Chimaras Frangos Twitter: @AnastaciaChF   Los Gemista, que significa Rellenos en griego, son el conjunto de vegetales rellenos con arroz, con carne y con arroz y carne, muy comunes...

Del Asia Menor, Populares, Deliciosos y Nutritivos: los Típicos Giouvarlakia

Del Asia Menor, Populares, Deliciosos y Nutritivos: los Típicos Giouvarlakia   Por Anastacia Chimaras Frangos Twitter: @AnastaciaChF   Los Giouvarlakia son unas albóndigas o bolitas de carne con arroz y especias, de tamaño mediano, que se preparan con abundante...

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Cómo hacer dos litros de jugo ¡con una naranja!   Esta es una de las bebidas más saludables gracias a la gran cantidad de vitaminas y minerales. Es por ello que te enseñamos como hacer dos...

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Baci di Dama, los Encantadores Besos de Dama o Lady Kisses

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La Tradicional y Apreciada Karydopita o Torta de Nueces

La Tradicional y Apreciada Karydopita o Torta de Nueces      Por Anastacia Chimaras Frangos Twitter: @AnastaciaChF   Indiscutiblemente, la Karydopita o Torta de Nueces, como su nombre lo indica, es la torta tradicional griega por excelencia, que se...

La “guerra” por descubrir quién inventó el plato más famoso de Medio Oriente

La "guerra" por descubrir quién inventó el plato más famoso de Medio Oriente Diana Spechler BBC Travel   El humus se consume en todo Medio Oriente y se ha popularizado en la cocina occidental.   En Akramawi,...

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