Alubias Gigantes

 

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Receta:

300 gramos de alubias grandes (dejar en remojo la noche anterior con una cucharadita de bicarbonato)

1 Cebolla 2 Zanahorias grandes

1 Diente de ajo grande

1 Vaso de aceite de oliva

1 Vaso de tomate triturado Apio

1 tomate maduro

sal, pimienta y pimentón

Usuario: Let´s cook with Dimitris – YouTube

 

Fuente: youtube.com

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