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¡Haz tu propio Eco Graffiti!

Girando en Verde ¡Haz tu propio Eco Graffiti! por Alberto Toledo   Los tiempos están cambiando, la gente se está volviendo consiente de la importancia del cuidado del planeta y actúan en consecuencia. Javier Lendeche Los tiempos están cambiando, la...

Los 21 Pasapalos o Tapas más Populares en las Celebraciones Españolas

Los 21 Pasapalos o Tapas más Populares en las Celebraciones Españolas Por Anastacia Chimaras Frangos Twitter: @AnastaciaChF   Los españoles, junto con los portugueses y los italianos, conforman las comunidades europeas con mayor presencia en Venezuela. Estas comunidades...

Los 35 Pasapalos más Populares en las Fiestas Venezolanas

Los 35 Pasapalos más Populares en las Fiestas Venezolanas   Por Anastacia Chimaras Frangos Twitter: @AnastaciaChF   Este es mi primer artículo de una serie de artículos que se refieren a los pasapalos más populares, más consumidos o emblemáticos...

Kolokithopita para Todos los Gustos

 Kolokithopita para Todos los Gustos   Por Anastacia Chimaras Frangos Twitter: @AnastaciaChF     Calabaza, calabaza, cada quien para su casa! Exactamente, pastel de calabaza o auyama. Se consume en toda Grecia y es de preparación mas bien casera. Comúnmente...

Una Gran Receta, el Ceviche Peruano

Una Gran Receta, el Ceviche Peruano   Por Anastacia Chimaras Frangos Twitter: @AnastaciaChF   De todas las cosas que aprendí durante mis años mozos, que fueron muchas, esta receta ocupa un lugar privilegiado en mis haberes. La considero una...

El Galaktoboureko, Griego de Pura Cepa

El Galaktoboureko, Griego de Pura Cepa   Por Anastacia Chimaras Frangos Twitter: @AnastaciaChF   Y como  lo prometido es deuda, aquí les traigo este exquisito postre, que como ya les dije es primo hermano del Baklava, es digamos que...

El Baklava Perfecto

El Baklava Perfecto Por Anastacia Chimaras Frangos Twitter: @AnastaciaChF   El baklava es un dulce mundialmente conocido y reconocido. Generalmente, en occidente, son los árabes y los griegos quienes lo elaboran y permiten que podamos degustar tan delicioso...

Las Tres Reinas del Medio Oriente: Babaghanush, Hummus y Muhammara

Las Tres Reinas del Medio Oriente: Babaghanush, Hummus y Muhammara   Por Anastacia Chimaras Frangos Twitter: @AnastaciaChF   Haciendo un recorrido desde Marruecos hasta Egipto, pasando por todos los países norafricanos que limitan con el Mar Mediterráneo. Siguiendo por...

“Agginares (Alcachofas) a la Polita” desde Constantinopla

“Agginares (Alcachofas) a la Polita” desde Constantinopla   Por Anastacia Chimaras Frangos Twitter: @AnastaciaChF   Siempre leemos y escuchamos que la cocina mediterránea es muy saludable, que ayuda a alcanzar la longevidad y que mejora la calidad de vida....

Tips: Como Enrollar las Hojas de Parra al Hacer Dolmadakia

Tips: Como Enrollar las Hojas de Parra al Hacer Dolmadakia   Read in English   Con una máquina comercial [youtube https://www.youtube.com/watch?v=uyGVctTtdK8?version=3&rel=1&fs=1&autohide=2&showsearch=0&showinfo=1&iv_load_policy=1&wmode=transparent]  TITULO: Yaprak Sarma makinesi (2013) - USUARIO: Güneşli Günler – YouTube   Con una lámina plástica [youtube https://www.youtube.com/watch?v=p7UdWkjARNo?version=3&rel=1&fs=1&autohide=2&showsearch=0&showinfo=1&iv_load_policy=1&wmode=transparent]  TITULO: pratik yaprak sarma...
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